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警惕!中药千万不能用沸水泡(3)

自由健康网发布时间:2014-12-18来源:网络转载作者: 虾米
一般而言,中药煎前多用凉水泡,泡30分钟左右;但有实验提示,中药煎前浸泡的最适水温为40℃~50℃,此条件既使药材湿润充分膨胀,又提高有效成分煎出率。


警惕!中药千万不能用沸水泡

  一般而言,中药煎前多用凉水泡,泡30分钟左右;但有实验提示,中药煎前浸泡的最适水温为40℃~50℃,此条件既使药材湿润充分膨胀,又提高有效成分煎出率。

标签:中药沸水泡
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